Home / Kuliner / Nikmati Gudeg Manggar Khas Bantul|Kuliner

Nikmati Gudeg Manggar Khas Bantul|Kuliner

Nikmati Gudeg Manggar Khas Bantul|Kuliner, Kabupaten Bantul Yogyakarta tidak sedikit menaruh ketajiran alam yang masihlah asri bersama hamparan persawahan dan pepohonan yang masihlah hijau pun bermacam macam obyek wisata yang menarik seperti : Pantai Parangtritis, Depok, Pantai baru, & Samas, Makam Imogiri, Gua Slarong dan masihlah tidak sedikit ruang wisata lainya.

Menyangkut wisata, tidak komplit rasanya seandainya tak membahas makanan khasnya. Bantul mempunya makanan khas tradisional yakni Gudeg, gudeg di Bantul ini tidak sama bersama gudeg Djogja yang lain. Kalau gudeg terhadap kebanyakan memanfaatkan bahan baku nangka muda maka membuahkan masakan dengan tekstur yang empuk sedangkan di Bantul bahan utamanya merupakan manggar maka tekstur yang dihasilkan lebih krenyes-krenyes.

Konon rasa gudeg manggar yang dicampur bersama daging ayam rasanya jadi amat sangat khas & tak ada yang menandinginya, maka amat dikenal kepada musim dahulu. Menurut satu orang ahli kecantikan Manggar merupakan putik dari bunga kelapa jejaka yang dimanfaatkan juga sebagai bahan mutlak pengganti nangka belia.

Sekarang dalam pengolahan Gudeg, gudeg senantiasa identik bersama rasa manis dan empuk tetapi gudeg serta sanggup diolah jadi masakan bersama cita rasa gurih, factor ini lah yang sedang diangkat dan jadi keunikan dari Hunian Makan Manggar Manding yang ada di sekitar Daerah Bantul tepatnya dijalan Parangtritis Kilometer 11,5 Manding, Bantul.

About admin